El trabajo agrícola de la granja da vegetales de temporada, frescos y particularmente ricos en sabor, que traen a la mesa la autenticidad de las verduras cultivadas biológicamente.
La Cerra es un oasis de relajación, buena cocina y diversión. Una realidad rural dedicada al trabajo de la tierra ya la ganadería, que ofrece hospitalidad y hospitalidad a todos aquellos que quieren pasar tiempo en contacto con la naturaleza, en plena armonía con ella y saboreando la riqueza y autenticidad de los productos que la ofertas de tierra. En Tivoli, a tiro de piedra de Roma, la granja está casi escondida entre altos cipreses y flores silvestres.
A las puertas de Roma, en la Strada de San Gregorio da Sassola (a pocos kilómetros de Tivoli), el «mundo» La Cerra ofrece un restaurante con cocina tradicional al mismo tiempo, estancias en casas de campo elegantes y familiares o en un camping bien equipado. Una granja con producción directa de hortalizas, carnes, embutidos y quesos. Una granja animada donde los animales circulan libremente dentro de la vasta tierra. Las vacas, las ovejas, los pájaros y los cerdos de Cinta Senese se crian naturalmente según técnicas tradicionales. Una granja con un centro ecuestre de excelencia que alberga una escuela de equitación especializada en disciplinas de Inglés y Cross Country.
Productos de la tierra, cultivados y seguidos por métodos de una vez. El sabor que viene de él, pero sobre todo la apreciación de tantos clientes, es nuestra mayor gratificación. El punto de la genuinity es una caja donde puedes comprar los productos de nuestra tierra y el salami derivado de la cría de la Cinta Senese, que puedes descubrir y profundizar. Una mirada siempre dirigida a los más jóvenes, con la granja didáctica y los tres programas de las actividades ofrecidas: un día (almuerzo en el restaurante o saco) y dos días.
