I colori dell’autunno
Sabato 31 ottobre 2020
Cena in agriturismo con menu dedicato all’autunno e ai suoi colori e degustazione vini della cantina Torre dei Beati.. Per i più piccoli, menu a tema Halloween e mini club con personale qualificato. Offerte per pernottare in agriturismo in cottage indipendenti.
Per info e prenotazioni:
Tel.: 0774/411671 – 349/8260639
E-mail: info@agriturismolacerra.com
Menu cena
I colori dell’autunno giallo – arancio – marrone – rosso
Un’esperienza sensoriale attraverso i sapori e le sfumature cromatiche dei prodotti autunnali interpretati in una proposta piena di colore e genuinità.
- Giallo: Savarin di polenta e castagne con fonduta di pecorino e finferli
- Giallo: Fettuccine di farro ai porcini e pane alla curcuma
- Arancio: Tortello di ricotta e salsiccia con vellutata di zucca e salvia fritta
- Arancio: Guancia di vitella profumata agli agrumi con “macedonia di verdura autunnale” arrostita
- Marrone: Tortino di cioccolato fondente e rugiada al melograno
Degustazione vini Torre dei Beati
Il carattere deciso ed al contempo versatile dei vini di Torre dei Beati è sempre una garanzia per sostenere le calde persistenze dei piatti proposti. Ad ogni piatto sarà abbinato un vino con affinità cromatiche e gustative a cura del nostro maître Alessandro Tozzi (docente di Fondazione Italiana Sommelier) e del produttore di Torre dei Beati, Fausto Albanesi. Un viaggio tra le assonanze cromatiche e gustative dei cibi e dei vini.
- Trebbiano d’Abruzzo Bianchi Grilli – 2019
- Abruzzo Pecorino Bianchi Grilli – 2018
- Montepulciano d’Abruzzo Mazzamurello – 2017
38,00 € a persona (acqua, degustazioni vini e caffè inclusi)
Menu cena per i bambini
I bimbi dai 4 agli 11 anni possono scegliere tra 2 proposte:
1) Cena e mini club con menu dedicato a tema Halloween
- Lacci di scarpe insanguinati (tagliatelle al pomodoro)
- Ali di pipistrello e polpette del diavolo (birbe di pollo e polpette con patate fritte)
- Dolcetto o scherzetto
2) Cena in sala con menù alla carta o con lo stesso menù indicato precedentemente
20,00 € a bambino
Promo cottage
Per la notte del 31 ottobre:
- Pernotto in cottage matrimoniale, colazione e cena con degustazione vini del 31 ottobre in agriturismo I colori dell’autunno giallo-arancio-marrone-rosso.
140,00 € a coppia
- Notte supplementare il 30/10 o il 01/11 con pernotto, colazione, cena in mezza pensione e aperitivo di benvenuto a tavola.
90,00 € a coppia
- Per pernottare in tipologie di cottage differenti (da 3 o 4 persone), contattare la struttura.
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Per info e prenotazioni:
Tel.: 0774/411671 – 349/8260639
E-mail: info@agriturismolacerra.com